ROSADOS/Melior Rosado 2016

Melior Rosado Ver más grande

Melior Rosado 2016

Nuevo producto

Melior Rosado es un vino fresco y equilibrado. Su controlada fermentación hace
emerger la intensidad de las frutas rojas de tempranillo.


D.O.  
Cigales

Grado: 13.5% alcohol

Variedad de la uva: 80% Tempranillo, 20% Verdejo

Formato: 75cl

5,49 €

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FICHA TÉCNICA

Cata

  • Fase visual: picota medio, limpio y brillante, con irisaciones amoratadas.
  • Fase olfativa: intensidad aromática alta, con una amplia gama de aromas frutalesde fresas, melocotón, piña y moras negras, con toques florales de hinojo. Muy expresivo y con la franqueza que define a los vinos de uva Tempranillo.  
  • Fase gustativa: boca muy equilibrado, con una acidez que da frescura en armonía con cuerpo voluminoso y glicérico. Retronasal intensa que hace resurgir de nuevo los aromas de frutas maduras, con agradable sensación de volumen y final largo.


Origen del vino
 

Nombre del viñedo: Finca Terrón Blanco - Páramo

Localidad: Quintanilla de Trigueros

Superficie: 13.07 ha

Formación: espaldera

Suelo: arcilloso /franco-arcilloso

Tipo de elaboración: tradicional en rosado

Altitud: 810/855 m

Producción/ha: 5.000 kg/Ha

Orientación de la espaldera: varias

Pendiente: 0-15%


Vendimia y envejecimiento
 

Variedad: 80% Tempranillo, 20% Verdejo

Vendimia: Octubre

Primera vendimia: 2004

Botellas producidas: 31.000

Fermentación: 10-14 días en tanques de acero inoxidable (25ºC)

Crianza: No


Datos analíticos

Alcohol: 13.5 %

Azúcar residual: 3,03 g/l

Acidez: 5,01 g/l

Extracto seco: 20 g/l

RECOMENDACIONES

    • Guarda en lugar fresco y seco.
    • Evitar luz solar.
    • Consumir a 8ºC

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