TINTOS/Matarromera Prestigio 2012

Matarromera Prestigio Ver más grande

Matarromera Prestigio 2012

Nuevo producto

Vino realizado con uvas rigurosamente seleccionadas de viñedos viejos de la finca de Pago de las Solanas. Los 18 meses en barrica: 9 meses en madera americana y otros 9 en madera francesa, ambos con distintas intensidades de tostado, le confieren al vino un sabor y olor inconfundible.

D.O.  Ribera del Duero

Grado: 15,32% alcohol

Variedad de la uva: 100% Tempranillo

Formato: 75cl

44,95 €

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Estilos dos

FICHA TÉCNICA

Cata

  • En fase visual, posee un color cereza intenso, limpio y brillante. 
  • En fase olfativa, su aroma es potente, rico en matices tostados con fondo de frutas negras muy maduras.
  • En fase gustativa, conserva un poderoso esqueleto de taninos dulces con final largo.
Todo ello hacen que este vino sea a la vez verdaderamente elegante y de perfil moderno.

Origen del vino

Nombre del viñedo: Pago de las Solanas

Localidad: Valbuena de Duero

Superficie: 19.78 Ha

Formación: espaldera

Suelo: franco arcilloso

Tipo de elaboración: tradicional en tinto

Altitud: 790-730 m

Producción/ha: Limitada a 2.500 y 5.000 kg/ha

Orientación de la espaldera: Norte/Noroeste - Sur/Sureste

Pendiente: 10%


Vendimia y envejecimiento
 

Variedad: 100% Tempranillo

Vendimia: Octubre

Primera vendimia: 1994

Botellas producidas: 14.500

Fermentación: 10-14 días en tanques de acero inoxidable (28ºC)

Crianza: 18 meses en barrica y 24 meses en bote


Datos analíticos

Alcohol: 15,32

Acidez: 4,52 g/l

PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS

  • 92P Guía Peñín 2015 (Prestigio 2010)
  • 92P Anuario de Vinos de El País 2015 (Prestigio 2010)
  • 5P Guía Repsol 2013 (Prestigio 2009)
  • 91-94P Robert Parker 2011 (Prestigio 2009)
  • 91P Guía Intervinos (Prestigio 2009)
  • 91P Wine Enthusiast (Prestigio 2005)
  • 90P Wine Spectator (Prestigio 2005)

 

RECOMENDACIONES

  • Guarda en lugar fresco y seco.
  • Evitar luz solar.
  • Consumir a 16-18ºC

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